Castellari

Andrea Gentilini

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RAINBOW

Rainbow

Rainbow

La gamma Rainbow è composta da 2 modelli Rainbow 1 e Rainbow 3 e sono macchine soft da pavimento tecnologicamente evolute che possono produrre gelato monogusto, bigusto, variegato.

La macchina ospita nella parte inferiore tre contenitori per specifici concentrati al gusto di frutta o crema, un impianto pressurizzato controllato da un microprocessore alimenta il sistema

 

Rainbow 1

Rainbow 11 Gusto con pompa + 3 variegature, Vasca da 18 litri, produzione fino a 470 coni all'ora

L'estetica Rainbow è molto accattivante, colorata e attraente, la macchina può essere dotata di portaconi girevole e portagranelle

 

Rainbow 3

Rainbow 32 gusti + 1 misto con pompa + 3 variegature, vasche 18 + 18 litri produzione fino a 650 coni all'ora

Rainbow 3 è il massimo della tecnologia Carpigiani con essa si possono produrre 6 tipi di gelati diversi

 

Altre importanti caratteristiche

  • Vasche refrigerate con temperatura delle miscele sempre visualizzata sul display
  • Spia di riserva che segnala quando la miscela sta per finire
  • Pompe da alimentazione a ingranaggi per un elevato overrun
  • Quadro comandi elettronico a tenuta stagna con simbologia esplicativa
  • Consistenza- Sofficità del gelato programmabile separatamente per cilindro
  • Rubinetti erogatori con fine corsa regolabile per ottimizzare le porzioni
  • Spia di scorrimento delle variegature per controllare il livello dei 3 contenitori
  • Frontale sagomato per facilitare la produzione di coppe
  • Impianto elettrico, frigorifero e insonorizzazione a norme internazionali
  • Condensazione ad acqua o aria
  • Telaio in acciaio ad alta resistenza, con trattamento antiruggine; lamiere in acciaio inox satinato.
 

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