Castellari

Andrea Gentilini

via Proventa 152/14 - Faenza (RA)

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SOFT DA BANCO

Macchine soft da banco

Carpigiani produce una vasta gamma di macchine soft da banco elettroniche per produrre all'istante ottimo gelato o yogurt gelato nelle versioni a 1 rubinetto, 3 rubinetti, 3 rubinetti combinate.
Grazie alla pompa a ingranaggi (brevetto Carpigiani) la miscela viene pressurizzata con l'aria facilitando l'aumento di volume (fino all'80%)

HARD-O-TRONIC (H.O.T.)
Per consentire all'operatore di scegliere la consistenza - cremosità più adatta al suo gelato E' questo il sistema elettronico a microprocessore, che in tempo reale analizza quantità e tipo di miscela in mantecazione, modulando opportunamente il freddo.

 

Soft-ice 191/G

Soft-ice 191/G1 rubinetto , capacità della vasca 18 litri, produzione fino a 200 coni all'ora

studiata per una facile collocazione in tutti gli ambienti, facile utilizzo, nessuna manutenzione

 

N'Ice Cream 191/p

N'Ice Cream 191/p1 rubinetto, con pompa, vasca da 12 litri, produzione fino a 270 coni all'ora

Le 191 N'Ice Cream sono macchine ad un gusto ideali per caratterizzare la proposta di gelato-soft in tutte quelle occasioni di consumo in cui viene richiesto un prodotto specifico, come un fresco sorbetto di frutta al ristorante, un cremoso gelato-soft arricchito con granelle al bar o una deliziosa coppa di yogurt-gelato in gelateria.Grazie al sistema di alimentazione a pompa si può avere un aumento di volume regolabile fino all'80% è la macchina ideale per la gelateria che vuole proporre yogurt-gelato fresco.

 

N'Ice Cream 243/G

N'Ice Cream 243/G

2 gusti + 1 misto, vasche 12 + 12 litri, produzione fino a 270 coni all'ora.

Solo queste macchine così tecnologicamente avanzate si può variare ed ampliare la propria offerta di gelato, assecondando le richieste di consumo, perchè si dispone con le 3 leve di due gusti di gelato più il misto, in 6 assortimenti base: crema+crema; crema+yogurt; frutta+frutta; frutta+yogurt; yogurt+yogurt

 

N'Ice Cream 243/p

N'Ice Cream 243/p2 gusti + 1 misto, con pompa, vasche da 8 + 8 litri, produzione fino a 300 coni all'ora,.

Solo con queste mecchine così tecnologicamente avanzate si può variare ed ampliare la propria offerta di gelato, assecondando le richieste di consumo, perchè si dispone con le 3 leve di due gusti di gelato più il misto, in 6 assortimenti base: crema+crema; crema+frutta; crema+yogurt; frutta+frutta; frutta+yogurt; yogurt+yogurt

 

Only You

Only You

La tecnologia Carpigiani si fa bella e inventa Only You, la nuova linea di macchine per gelato soft da banco, ad 1 e 3 rubinetti, personalizzabile. Colora la tua macchina da gelato, rendi unic i tuoi strumenti di lavoro, conquista i tuoi clienti con un gelato prodotto con un amacchina solo tua. La tua scelta originale potrà mettere in risalto l'atmosfera del tuo locale, esprimere le tue passioni, far spiccare e valorizzare la tua proposta di gelato soft. Inventa e colora la tua Only You e renderai ancora più piacevoli le pause gelato dei tuoi clienti.

 

Altre importanti caratteristiche

  • Quadro comandi elettronico a tenuta stagna con simbologia esplicativa
  • Spia di riserva che segnala quando la miscela sta per finire
  • Frontale sagomato per facilitare la produzione di coppe
  • Impianto elettrico, frigorifero e insonorizzazione a norme internazionali
  • Condensazione ad acqua o aria
    Telaio in acciaio ad alta resistenza, con trattamento antiruggine; lamiere in acciaio inox satinato.
 

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